黒豆以外は
わずか1時間で作りました!
包丁持つ手は4人ありましたが
ある生徒さんが
来るなり
盛りたくさん⁈
時間大丈夫でしょうか?と。
昨年の教室は
手間がかかりバタバタとなり
実は反省をいっぱいした私でした。
今年は奥の手を使いました。
魔法も(笑)
それは冗談‼︎
教室前に
それぞれの調味料を合わせておきました。
これが思いのほか
時短になり
また各教室は余裕が出て
ゆったり作れて
味にばらつきがなくて
とても良いお節が出来上がりました。
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12日
14日
ご飯は別容器に。
おせちのみ詰めました!
明日15日で本年の料理教室納めです!
もう一日よろしくお願い致します。