ともちゃんの料理日和

お料理教室の事やご案内のブログ

12.14日教室より

2022-12-14 20:10:00 | 料理教室




黒豆以外は
わずか1時間で作りました!
包丁持つ手は4人ありましたが
ある生徒さんが
来るなり
盛りたくさん⁈
時間大丈夫でしょうか?と。

昨年の教室は
手間がかかりバタバタとなり
実は反省をいっぱいした私でした。

今年は奥の手を使いました。
魔法も(笑)

それは冗談‼︎





教室前に
それぞれの調味料を合わせておきました。
これが思いのほか
時短になり
また各教室は余裕が出て
ゆったり作れて
味にばらつきがなくて
とても良いお節が出来上がりました。

…………………………..

12日












14日



ご飯は別容器に。
おせちのみ詰めました!




 

明日15日で本年の料理教室納めです!
もう一日よろしくお願い致します。