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美馬にて菜の花を３反も裂く付けされている農家さんがいました！
奥様と二人で出荷されているそうでして、蕾で5cmの長さに摘み取って、箱入れで出せるとかで、凄く簡単な出荷です。
工場と契約だそうですからね でも無消毒だ！そうですから、害虫には気をつけないとだそうです。 2月中出荷はすべて終えるそうですよ。
おじ様は退職されてからですが・・・
奥様はお一人で始められていたそうですから・・ご主人の先生です..
３反は広いですよ！おうちは北側の高いところに、建っていて見晴らしがよさそうでした。
少しだけ摘み残しが咲いておりました☆
きれいでしょう！
咲いていたお花は、殆んど無いのですが・・・集めてみると、抱えるほどにでした・・・
すべておみやげに下さいました・・ありがとうございました。
3月になると、花を咲かせるそうですから・・またいらっしゃいとのことです。
ぜひお伺いして写真撮らせていただくお約束して帰りました。 楽しみです～☆＊＾0＾＊☆～
今日も皆さまの訪問に感謝します～♪＊＾o＾＊～♪～ありがとうございました。
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さっと湯がいて 辛子和えにしたり お漬物にも最高です。
今年は 私も植えたいと思っている野菜の一つなんですよ。
四万十川の三島という地区にある中洲でも 栽培されていて ４月になると 花が咲き きれいです。
四万十と聞けば見に行きたいです。
常々いつかはと・・思っていますのですが、じっくり伺ったことがありませんですからね・・。
我が家の庭にも咲いていて
どこを収穫するのか分からず
そのままにしてました。
3反を奥様一人でやってたとは
大変な作業でしたね。
☆蕾に茎をつけて・７センチほどを、摘み束にし、出荷してました。
だから咲かせたら駄目なんですよ。美味しいでしょ・・・
摘んでいくといつまでも次々出てきますからね。
収獲もまた楽しみですよ。
うれしいコメントが励みです ありがとうございました。
春といえば菜の花ですね。
ご夫婦で育ててらっしゃるなんて
微笑ましいです(*^。^*)
応援☆～
菜の花、春ですね～。
お浸しも、美味しいですよね！
おひたしにするとほんのりと苦みが何とも云えない大人の味ですね。
無農薬が嬉しいですね！！
延々と作業なさってるのでしょうね。ほんとにお疲れ様です。
菜の花の出荷されているのですね。
大変な作業ですね。
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海の向こう、四国にお住まいなのですね。
太陽を浴びる菜の花が、サンサンと眩しいです。
下から２枚目のお写真が、心に響きましたよ～。
土仕事される方のお顔って良いですね～＾＾