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昨日夕方になって、里山にワラビ採りに出かけました。最近は多くの方が来るようになり、踏み後で道がつき、イバラの多いワラビの原も、ずい分歩きやすくなってきましたが、ワラビは以前ほどは取れなくなりました。
これだけ採るのには、だいぶ時間かけましたよ。
ここで不思議なお花を見ました。またもや始めてみる今度は木に咲く花です・・なんだろう?あまり大きな木ではなく、カヤとノバラの中でした。
それは光があたりとってもきれいに見えましたよ 大きくアップです どうぞ!
調べてみましたら・・コウゾもしくはヒメコウゾのようです。
この不思議なお花は、雄花だと言う事です・・いやこれは雌花だそうです。
青空バックです いい天気でしたからね。
丸いのがついていますかね? (黒くなっていたので、今から考えると昨年の実が残っていたのかなあ)結局はそれも雌花ですよね。雄花はこれから咲き出すのかなあ?それとも別の木につくのかなあ~~ よくまだ分かりませんが、雄花を見たいものです。
6月には、赤い実がなるのですって! ネットで調べたところでは、食べられますが、美味しくは無いと書いてましたが、
コメントいただいてます・・健さんは美味しいとのことですから、まちがいないと思います 健さんごありがとうございました。
ワラビは重曹を入れた・・熱湯で、あく抜きをし、明日ちらし寿司の具に使います。
今日はこれにて・・ご覧頂きありがとうございました。
あすもまた どうぞよろしくお願いします。
☆*** また、皆様のブログに お訪ねさせていただきます ***☆
**∞*…*∴* 神さま大きな恵みと愛がありますようお祈りします *∴*…*∞**
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ここで不思議なお花を見ました。またもや始めてみる今度は木に咲く花です・・なんだろう?あまり大きな木ではなく、カヤとノバラの中でした。
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調べてみましたら・・コウゾもしくはヒメコウゾのようです。
この不思議なお花は、雄花だと言う事です・・いやこれは雌花だそうです。
青空バックです いい天気でしたからね。
丸いのがついていますかね? (黒くなっていたので、今から考えると昨年の実が残っていたのかなあ)結局はそれも雌花ですよね。雄花はこれから咲き出すのかなあ?それとも別の木につくのかなあ~~ よくまだ分かりませんが、雄花を見たいものです。
6月には、赤い実がなるのですって! ネットで調べたところでは、食べられますが、美味しくは無いと書いてましたが、
コメントいただいてます・・健さんは美味しいとのことですから、まちがいないと思います 健さんごありがとうございました。
ワラビは重曹を入れた・・熱湯で、あく抜きをし、明日ちらし寿司の具に使います。
今日はこれにて・・ご覧頂きありがとうございました。
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金時豆にフキも入れるのですか!!
旬のお寿司さぞや美味しいでしょうネ☆
万博公園にも咲いてますから今度UPします^^。
実は棘を取れば美味しいですよ^^。
ヒメコウゾの花ですか、変わった姿ですね。
樹木の花は珍しい形態をしたものが多いようですね。
ワラビ採り、お疲れ様でした。ちらし寿司、さぞかしおいしくなることでしょう。食べ過ぎないようにしてくださいね。
訂正しましたからね よかったです。
量はどの位使うのでしょうか、重曹と同じ要領で使うのでしょうかね?
試してみたいです・・・有難うございました。
気をつけますね(笑)
変わったお花ですから。。探してみてよね!
ヒメコウゾの花、ブログで拝見しています。花火のように可愛いですね。
蕨をちらし寿司にもですか。まだその使い方はしたことが無かったです。
いいですね。
山菜は春の楽しみ、料理にうまく生かせば最高です。