製菓材料の会社のそばの
和菓子屋さんを覗いてみたら
「北のらら」があったので
ついつい買っちゃいました
三恵堂さんのたまねぎ風味のアンが入ったパイ菓子です
「さらら」というたまねぎを使っているのだそうです
今は息子さんが社長ですが
ほくでんの「マドレ」で
先代のご主人に時々和菓子を習っています
製菓材料の会社のそばの
和菓子屋さんを覗いてみたら
「北のらら」があったので
ついつい買っちゃいました
三恵堂さんのたまねぎ風味のアンが入ったパイ菓子です
「さらら」というたまねぎを使っているのだそうです
今は息子さんが社長ですが
ほくでんの「マドレ」で
先代のご主人に時々和菓子を習っています