先日収穫した＜紅はるか＞と＜安納芋＞を焼いてもらって食べました。
上のが＜紅はるか＞で下２個が＜安納芋＞です。
安納芋
紅はるか
焼く前は＜紅はるか＞が圧倒的に美味しそうでしたが
焼くと＜安納芋＞のこの色にはビックリです。
どちらにしろサツマイモは収穫後1ヶ月程は追熟期間が要るし
特に＜紅はるか＞は追熟期間が必要らしいので
結論はまだまだ先ですね。
しかし＜紅はるか＞１８０株
＜安納芋＞２０株
逆だったかな？
娘を誘ってコストコに行ってきました。
今年も弟が作ったブドウを食べる事が出来ました。
藤稔とシャインマスカット
特にこの藤稔は１粒が世界一大きいと言われているようですが
甘さも凄かったです。
追熟すると甘さ美味しさが増すようですね。
これから収穫追熟楽しみですね！(^^)/
藤稔とシャインマスカット美味しそうです。
サツマイモはダメ元だったのでその割には美味しかったですよ。
しかし今の感じだと10月収穫１１月に焼芋の感じがベストのようです。
藤稔とシャインマスカット最高でした。
最近ジャガイモとサツマイモに目覚めています。
芋栽培楽しいですね。
寒くなって追熟するとたまらないでしょうね。
コストコは夢があるように思います。
弟のブドウありがたい事ですね。