以前から、気なっていたラーメン店、倉敷市下庄にある、「ラーメン処 華麺」さんに行ってきました。
何が気になっていたかと言うと、そのメニュー。ここの看板メニューは、なんと「カレーラーメン」です。
「うぇ～」って思った方は、日本のラーメン文化をまだまだ理解できておりませんな・・・。
何と言っても、アノ「日清カップヌードル」の発売、当初からラインアップされているド定番の味なんですから・・（１９７３年からってことは、タメだな・・・）
・・な～んて言っても、自分も本当は、ちょっと、怖々、オーダーしたのですが・・・。
こちらのカレーラーメン、２種類ありあます。濃い目のトロリとした「リッチ」と、今回オーダーしたサラサラタイプの「「スパイシー」
スパイシーは、確かにスパイシーなんですが、ラーメンがスルスルイケるんです。不思議な感じなんですが、これが美味い。カレーうどんのようなもったり感は、全くなくて普通のラーメンのスープをいただく感じでこのスープは頂けます。
こちらの麺は、卵麺？かな、もっちりとした麺で、このスープに抜群の相性。良く研究されていますね。
こちらは、セットで頼んだ「チャーシュー丼」炭火で炙られてるチャーシューが抜群。「チャーシュー＋マヨ＝鉄板」です。
嬉しいことに、ここの唐揚げも抜群。かなり、大ぶりな唐揚げで、サックリ、竜田揚げ風。食べ応え抜群で、是非ともオーダーしたい一品です。
ウーン、ジュ～シ～
ここの嬉しいサービスとして、カレーラーメンを注文した方には、無料で、ライス１杯サービスしてくれるそうです。カレーラーメンの後に、カレーライスも楽しめるとは、グ～レート！
久々に、また行きたいお店でした。
ウ、ウマ～なカレーラーメンでした。ウマニッシモ！！
それと同じでしょうか
それにしても美味しそう
ラーメンだけじゃなく、チャーシュー丼とからあげサイコー
私もチャーシュー丼は必ず頼みます
自分も、一人暮らしをしていた時に、よく、カップヌードルの余ったスープに、御飯と卵を入れて、「おじや」にして食べてました・・。
アレは、美味しくてお腹いっぱいになって良かったなぁ・・。