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トホホなおやじのから元気

母介護のため退職するも
家内の反対で地元に再就職
でも介護に会社の理解は得られず、
2016年介護離職した65歳

三つ葉

2015-04-14 23:06:32 | 介護
帰宅すると、母が台所に立ち、三つ葉を茹でていました。

畑に自生していた三つ葉を数日前に採ってきて、鍋に水を張って活けていました。

鍋を2つも使っていて、戦力ダウンしていましたが、そのままにしておいたところ。

本日、さらに追加で採ってきたようで量が増え、それをまさに茹でようとしていました。

結局、茹でたところまでで力尽き、こたつに戻ってしまいました。

適当な長さに切って盛るだけだったので、それはσ(^^)が引き継ぎ、夕食の食卓に並べました。

σ(^^)ゴマとポン酢でいただきました。美味しかったです。

母は「きつい」と言って、食べませんでした。

今日は風呂も沸かしてあったし、いろいろ頑張ったようです。

4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (はーちゃん)
2015-04-16 22:23:37
三つ葉を茹でていたのはわかっていたのに、何故か、お母さんが台所に立ち、とほさんの姿を見て、三つ指を突いたように錯覚しました(笑)

三つ葉、美味しいですよね。
私は、普通に鰹節とお醤油で食べます。
最近、スーパーで見かけるので、その度に買っては茹でています。
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はーちゃんへ (とほ)
2015-04-17 06:54:27
>三つ指を突いたように錯覚しました(笑)

とほ家の台所って、昔ながらの土間なんです。
台所のイメージにかなりの違いがあるかも(笑)。
ちなみに、三つ指つくって、「おかえりなさいませ」ってやつですよね。
極真空手みたいに、3本の指で「あちょーっ!」て突くやつではないですよね(汗)。

三つ葉、おいしかったです。
独特の香りに誘われて、母よりもσ(^^)が食べてしまいました。
かつおとしょうゆかぁ。
今が旬なようで、おいしくて得した気分になりました。
ありがとうございます。
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Unknown (kumiko)
2015-04-20 20:47:14
三つ葉は買うものだと思っていました。自生しているなんて・・・。
お母さんもお好きなのかしら。確かに香りはきついけれど、私はお鍋にさっと入れてポン酢などで食べるの好きでーす。
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kumikoさんへ (とほ)
2015-04-21 07:03:02
どこに生えているのか、よく知りません。
これかな?と思っても、違ったら怖いし。
母の体調が良いときに教えてもらおうと思います。
意外に美味しくてびっくりしましたが、母はそれほど好きではないのかも。
とにかく、食べられるものができたら、収穫せずにはいられない性格で。
腐らせて捨ててしまうなら、採るだけムダな気もします。

もったいないと思う気持ちは母ゆずりです
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