酒の旬、会津の旬、日本海の旬続々

会津娘さんから極少量ですが、山田錦の親に当たる酒米、「山田穂」「短かん渡船」で仕込んだ純米吟醸入荷です。

さくらんぼ狩り始まりました。実もたわわにつけ、皆さんを待っています。

南会津の男山酒造さんからは、「隠し酒」・・・試験醸造、試作貯蔵、技術向上などにごく少量仕込まれたお酒です。
友達から頂いた日本海の旬「イカの刺身と沖漬け」で・・・・

今日は父の日、朝からお酒をプレゼントにお買い求めのお客様絶えませんでした。
本当にありがたいです。美味しいお酒を飲んで元気を、「がんばろう福島」です。
明日杉並、高井戸の「４７ＤＩＮＩＧ福島」さん本オープンです。
ぜひお出かけ下さい。
http://47dining.jp/