白太が何故青くなるのか？
それは立木の伐採時期にあると言われています。
春から初夏にかけての伐採は、木に水分が多く残っていて青カビが入る。
木が水分を吸わない冬場の満月から新月に至る２週間に伐採すると、カビが生えにくいと聞いています。
できれば材木は白太がそのまま白い方が、商品価値はありますね。
（写真は岩手の姫小松２寸板～当社在庫）
それは立木の伐採時期にあると言われています。
春から初夏にかけての伐採は、木に水分が多く残っていて青カビが入る。
木が水分を吸わない冬場の満月から新月に至る２週間に伐採すると、カビが生えにくいと聞いています。
できれば材木は白太がそのまま白い方が、商品価値はありますね。
（写真は岩手の姫小松２寸板～当社在庫）
