こんにちわ
今日は、塩麹・それにリンゴ酒が完成する日です。
塩麹は、最初の頃から考えるとかなりシャバシャバな感じになったような気がいたします。
これを使って色々と試してみたいと思います。
あと、使っているうちに無くなってくると思うのですが、補充する時などは新たにそこに注ぎ足すのか? または別の容器に作るのか?
びーママさんは、どうされているのでしょうか?
それと、リンゴ . . . 本文を読む
みなさんこんばんわ
激しく雨が降っております夜勤明け
ふとしたことで予定が狂い おとうさんのお供で市内にお買い物に行って参りました
昨日は激しく歩き回るおじいちゃんのお供で まーったく座れず くたくたでひどい頭痛 挙句に予定の面接に師長が来ず 30分待ちくたびれて悲しくなり 帰って来てしまいました
2時間ほど寝て起きると 予定のパンが膨らんでおらず なんだかまた悲しくなり
おとうさんが悲 . . . 本文を読む
おこんばんわんわん・・・若干、カラ元気気味
さて昨日の続きなんですが、今日も夜勤なのでソォーーとキーを打つ。
画像にモノが、例のゴム長です。
本当は僕が履きたい位に可愛いヤツ
そうなんですよ、このラバーブーツという類はなかなか選べないというのが現状で、今回はかなり厳選を致しました。
おかしなもので、ど真ん中のアウトドアーで今からどっかにハンティングでも行きそうな勢いのヘビー . . . 本文を読む
こんばんわ
第二回味噌仕込み
一日予定よりか早くなのですが、たぶん?塩分が前の物よりか低いためなのか?いい色になったので完了といたしました。
早速夕飯にこの8パーセントの塩分の味噌を使ってみましたが、やはりこちらのほうがバランスはいいみたいでした。
クリーミーで大豆の甘さがあるお味噌汁、シンプルな感じで上出来です。
そして続けざまに「りんご酒」を仕込んでセットしました。
予定 . . . 本文を読む
みなさんおはようございます
9月もほぼ真ん中
まだまだ暑い日が続いております
暑いとはいえ 季節はちゃんと流れておりまして
前庭のクラピアの花はおしまい
昨日は散髪をして 花がらやぴこぴこ生えていた雑草も一緒に刈ってすっきりきれいになりました
暑いうちに洗えるものは洗っておこうということで
毎日庭は洗濯物が鈴なりであります
私の我が家での主なる担当区分でありますね 晴れたら一日中洗濯物を出 . . . 本文を読む
コングラチレーションズ
昨日をもちましてお薬を全部飲みました。 ピロっ
そして来月早々にその検査があります。
かなりの年月、同居していたのでもしやまだ退去していない恐れもあるのですが・・・
まぁーなんですね、日中はホントに暑い暑い!
なにか?刺さるようなこの日差し・・・こたえますね。
さてと、あさってで第2回味噌仕込が完了する予定
そしてすかさずですね・・・話が . . . 本文を読む
ピロッティー・・・(まだ言ってるのかよお!)
かけたい曲をかけれるラジオ放送
ただ公共の電波なのでエゴエゴになってはいけない!
さて昨日の放送は如何だったでしょうか?
ちょっとクールすぎたのではないのかなぁ?と、自問自答する。
今日の画像のように男性的? そんな雰囲気だったのではないでしょうか?
音楽を紹介するというのも結構、力がいるモノでして そんな中でピタッとくるもの . . . 本文を読む
ピロッティー
先週、台風12号上陸のため放送できなかったbarrack hour 530が明日オンエアーになります。
明日は、「目から鼻水が出るくらいカッコいいサウンドをお届けしたいと思います。」
コーヒーブレイクで一服されている方・・・
キッチンで夕飯の準備をしながら・・・
彼女とドライブしている車の中で・・・
ラジオを聴きながら仕事をされている方・・・
それこそ様々 . . . 本文を読む
みなさんおはようございます
あまりに眠い今日この頃 なぜだろう なぜかしら
さて 今日のオヤツは おからのビスコッティ であります
もれなく ニコちゃんの羨望の眼差しが添えられてきます
おとうさんが お豆腐を作るので たくさんおからが出来るのですが
あまり使いません・・・
・・と 作ってくれたのが おからのビスコッティであります
これが ほんのり甘くてポキポキでうまーい
しかし 身体中の水 . . . 本文を読む
ピロッティーーー (ピロリ菌語で、コンバンワという意味?)
コーヒー豆を切らしまして憂鬱な日々
そしてしょうがなしに在庫のミルをしてある市販コーヒー豆に手をつける。
「あーーー、まずくて飲めません!!!」
頭痛がしてくるわ、何よりもこの口にいつまでも残る不快な残像現象
なんなんだぁ! これはぁ ピロリ菌のせいなのか?
さて、2回目の味噌の仕込を致しました。
今回は . . . 本文を読む
こんばんわ・・・ピロリィ
まず報告したいのが、自家製ヨーグルトってすごくマイルドで食べやすいというのにビックリ致しました。だから別に甘くする必要もなくおいしく食べれるんですね。
500ccくらいならピロリてな感じなので、牛乳 1リッターも新たにヨーグルトに・・・
さて、遅くなってしまった奥さんの「マグナム・バースデー・プレゼント」
なぜなんでしょうか? 毎年、カバンになっ . . . 本文を読む
こんばんわんこ
今日からピロリ菌退治のお薬を飲み始めました。
ドクターから話しがあったように副作用で「お腹のほうが緩くなりますよ」と言われたとおり
「げーりー」の始まり、今日からゲーリー・クーパーとなりました。
あぁーこれが一週間も続くのかぁ・・・ピロリィ
さて、今回は木綿豆腐を作ってみました。
出来上がりは絹ごしの半分になりました。
木綿豆腐って贅沢な豆腐なのですね . . . 本文を読む
にこちゃんは
木陰が心地よいんだってー
でも 草の汁にお腹が負けて あとが大変
おかあさんはいつも ぬれタオルを持って待機です
台風で被害がでた十津川村には おとうさんとよく川遊びに行きました
ミニモークで あっちに停まりこっちに停まりして 車を冷ましながら行きました
あー きれいなところだった
大変な事だな
もう たくさんすぎる雨はこりごり・・・ . . . 本文を読む
みなさんおはようございます
本日 平成23年度夏休みの最終日でございます
トリを飾るにふさわしい 全く美しい空模様であります
今日のお空の模様は 青に白のふっくら模様 お日様もとげとげしさをなくし 心なしかふっくらしてまいりました
もう こうなると我が家が心地よくてたまらない たまらないったらたまらないのであります
今日も朝から
ムートン干し
ガラスルームの掃除をし
あー 遅めのお . . . 本文を読む
こんばんわ
何事にも持続力が欠ける男の子・・・当然ながら僕もその一人
・・・なのでブログ更新も、もはやここまでか?
さて今日は例の胃カメラを再びゴックンの日でございました。
不思議な事に「ウォエェー」が1回で済んだんですよね。
前日から大分とイメージトレーニングをしていたおかげもあると思うのですが、なんといっても看護師さんが色々な声をかけてくれたおかげで本当に楽に済む事ができまし . . . 本文を読む