道具は大事!!

しっかりとした道具って、やっぱり

出来上がりに関係すると思うんです!!

と言い訳しつつ、モノに手を出してしまうワタシ。

でもね、私が小学生の頃から実家にあった

ハンドル部分が壊れかけているハンドミキサーさんには

そろそろご勇退願ってもいい頃かと思いまして...

&　へぇ、ハンドミキサー用のボールなんてあるのね、と

アマゾンでポチリ。

70w→120wに変わると、卵の泡立てがどれほど

変わるのかしら???　楽しみ。

さっき受け取ったのですが、今日は余力ナシ。

シフォンを焼くのは明日にします～。