フキ採り

今年2度目のフキ採りに

連れて行って頂きました！

今回は徒歩圏へ。

同じ時間で、先輩方は2ー3倍の収穫です。

しかも、もっと立派！

 

前回採ったフキもまだあるので

今日のは塩漬けにして、保存します。

毎年、ジャム作りの頃と、

お味噌を仕込む時に、大鍋を買うかを

迷うのですが…

山菜にも使うとなると、買い、かな？