１７年度新米

今朝は新米を食べます。
現在炊飯中です。

新米・いいこめ（胃好米）

　本日、ハーモニー農法米「いいこめ」の新米が今日届きました。
今夜は試食会です。

菜園・白菜の様子

　普通の白菜です。１０．２７日現在の生育です。

白菜サラダ

白菜でサラダと言う品種です。
生でよし、炒めてよし、かんらん様ですが白菜です。
白菜とかんらんの交雑種でしょうか。

春菊

１０．２７日現在

春菊は元気に育っています。随分、近状の方に差し上げました。

ほうれん草

ほうれん草１０．２７日

レタス２

　コスレタス系ドイツから種子入手、ロマネサラテです。

菜園・レタス１

玉レタス１０．２７日

野菜を食べよう・菜園の様子１０月２７日現在

　ハーモニー農法で菜園しています。
今年は異常な旱魃です。９．１０月の降雨は昨年は５６９ｍｍ、今年は１８６ｍｍです。野菜の生育が遅れています。
　現在は、白菜、大根、ニンジン、レタス、セロリ、しゅんぎく、ミズナ、ほうれん草です。

孫の絵

　昨日届いた封書に入っていた孫が書いた絵です。食卓で歌麿筆のコースタに使われた絵を見てきて書いたものと思われます。
　折々に絵を描いて送ってきますので楽しみです。

　

根菜汁で健康維持

　夜は冷えてきました。こんな夜は、暖かい汁物が美味しい。
昨夜は根菜汁がテーブルに上がりました。
　内容は、紫サツマイモスープにサトイモ、ジャガイモ、ごぼう、ニンジン、青菜で味噌味です。これにゆずコショウを効かせますと野菜十分なスープです。

新米の季節

　昨日、ＮＨＫＴＶで米つくりについて、美味しい米つくりには苦労がある様子が放送されました。
　参考にご案内です。米に興味がある方、ご覧ください。
http://www.miyazaki21.com/nbbs/nbbs.asp?id=6839

　一部、私の指導している米つくりから写真を掲載します。

筑紫野市・朝は涼しくなりました。

　菜園の様子です。

前回１０月５日と１０月１０日の様子です。雨がないので水路から水を流し込みました。

秋野菜シリーズ

　筑紫野市の北にある宝満山の裾野で健全で美味しいをめざし、野菜つくりしています。
　これからは、収獲の秋と言われますが果物美味しい、米が美味しいです。野菜も秋野菜は各あり、見るも楽しい、食べるもうれしい季節です。
　しばらく、野菜の姿や収獲の様子を紹介します。

　栽培法は有効微生物「ハーモニーＷ」を使い、土つくり、植物を病害から守り健全に育てる「ハーモニー農法」です。
　まずは、秋の名物「サツマイモ」の様子です。
もうすでに収獲を始めています。栽培品種は、新品種「アヤコマチ」「クイックスイート」「パープルスイート」「タマオトメ」「太白」「ういおう」「ベニマサリ」「不明紫芋」「不明オレンジ芋」です。
　収獲しましたら写真を掲載します。

野菜たち・秋は野菜が美味しい

　１０月なり秋野菜がグングン大きくなります。
野菜畑の様子です。