こんにちは
鎌倉へ行く途中でランチタイム
葉山のチョイとお洒落なお蕎麦屋さん
手打そば 風の姿⇒食べログ
運よく駐車場が1台分空いてた
店内に入るとテーブル席は満卓、カウンターかお座敷席かと言われたが、
モチのロンで寛げそうなお座敷席へ
ランチメニューほか色々
全体的にお値段高め
旦那さんはランチメニューから
Cランチのせいろ蕎麦と鴨あんかけ小膳 １３８０円
せいろ蕎麦のほかに蕎麦の実ご飯にデザ―トがついます
息子は海老天おろしそば １６００円
海老天が２尾に大根おろしとネギ、おかか・・・値段高すぎだわ！
相当すごい海老使ってるのかなぁ
私は、つぼ鴨せいろ １２３０円
気になるゼリーのようなこの物体は何だっけ？
前にも食べたと思うが、全く覚えていない
これは、特製のりんご果汁キューブっでした
これを壺に投入、あっという間に溶けてしまった
味の変化は良くわかりません
壺の中からはネギとたぶん鴨肉
蕎麦を壺つゆに付けて食べるが壺の口が小さくて、正直食べづらい
付属の黒い容器に入った調味料を入れてみた
山椒の刺激が鴨の脂を引き締めてくれます
そば湯は白濁していて、このとろとろ感はイイ感じ
ご馳走様でした
