こんにちは～
ラーメン8(エイト) 食べログ
久しぶりの訪問です
いつもピカピカ、清潔感溢れる店内
先客は無し
メニューも変わっていない様子
ミニ丼メニュー
と思っていたら
壁面にペタペタと貼紙が
旦那さんは、いつもの塩ラーメン 700円を注文
麺は中盛り(無料)オーダー
真ん中にブロッコリーが鎮座したシンプルなビジュアル
私はつけパスタを頂くつもりでしたが、
新メニューの汁なし担々麺 700円+大盛り 50円
選べる辛さは、ハードでお願いしました
トッピングは、青梗菜に肉みそ竹の子とたぶんピーナツ(チョッと忘れた)
分かりますでしょうか？
麺は、2本がくっついたような・・・
断面が8の字なのですヨ
太8麺(ふとはちめん)と言うそうです
では混ぜ混ぜして頂きま～す
それ程辛くはありませんが、
ピリリと山椒が効いてる～
麺がモッチリとして旨し
お口のなかでもねっとりまとわりつく感じです
ナッツや竹の子の歯ごたえも楽しいです
途中3人連れのお客さんが来店し、店内が少し賑やかに
サイドメニューの炒めそばも気になるところ・・・麺好きなので
それじゃ～次は、炒めそばとチャーシュー玉子丼でいってみようかな
ご馳走様でした
