暮らし生き生き

「日々の暮らしを大切に」がモットーです。

チーズ当選とぬか漬け

2011-06-10 06:26:57 | モニター
昨日の朝、buzzからチーズが到着
早速朝食に頂きました。
自家製にママレードをつけ、当選したチーズとスイカを添えました。
このチーズはコンパクトサイズで、濃厚なうまみがあります。
国産品でこんなに美味しいチーズを食べたのは初めて
お昼はお客様が松山からいらっしゃいました。
また、いつもの今治観光コースを御案内
大潮荘でさしみ定食を頂き、「海のみえるカフェ」へ
ここは景色も絶景
もやのかかった島々が、まるで墨絵のよう
お客様も喜んで下さいました
夕食は、友人のプログで教えてもらったぬかどこできゅうりを漬けました。
このぬかどこは優れもの、一週間に一度かき混ぜるだけで
簡単です。
他には、味の南蛮漬け、野菜の炒め物、ゴマ豆腐、キムチスープ
久しぶりの自宅での食事に、お腹も喜んでいます

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