衣替え 長襦袢

こんにちは

昔は、9月からは単と言われていますが、最近は、お彼岸くらいまでは、薄物も可と聞きます。

少し前までは、汗ばむ事もございましたが、最近は肌寒い日もありますね

絽や麻の長襦袢も、もう終わりといったところでしょうか。

そろそろ、単の長襦袢に塩瀬の半襟が、合う季節ですね。

小川

いくらの塩漬け

こんにちは

いくらの塩漬け

自家製だと好みの塩梅に出来るから、良いですね。

塩のみ、醬油のみ、両方使ったりも出来、お好みで楽しめますね

小川

栗を甘く炊いたもの

こんにちは

今年も栗の季節が、やってまいりました

栗を甘く炊いたものです

お茶事の八寸の「山のもの」に、お出ししても喜ばれます

材料は、水・砂糖・くちなしの実（鮮やかな黄色にする為に使用）

小川

小豆の寒天寄せ

こんにちは。

日持ちもするので、常備しておくと便利ですね。

小川

秋の生菓子 桔梗

こんにちは

秋の生菓子　桔梗です。

小川