桜の季節

こんにちは。

皆様、三連休はいかがお過ごしですか。

暖かいのでお散歩や、着物を着てお出かけするのに、とても良い時期ですね。

桜の柄の着物で、春を先取り。

江戸友禅　訪問着

小川

生菓子 春の水

こんにちは。

桜の花びらがせせらぎに浮かぶ情景。

河原の桜を眺めながらのお散歩は、気持ちが良いですね。

鶴屋吉信（こちらのお店のお菓子、好きです！！）

小川

生菓子 花ごこち

こんにちは。

春の情景。

小麦粉の薄い桜色と白い生地でふんわりとした春の空気。

鶴屋吉信

お彼岸 おはぎ

こんにちは。

この時期、和菓子屋さんにはおはぎがたくさん並んでいます。

粒あん、こしあん、きなこ、道明寺

色んな種類が有って迷いますが、お稽古で頂くお菓子は漉餡が多いので粒餡を選ぶ事が多いです。

小豆のつぶつぶの触感が新鮮。

中のもち米もしっとり。


鶴屋吉信

抹茶ケーキ ケーキ工房ケテル イノダコーヒー

こんにちは。

京都の喫茶店イノダコーヒーのケーキ部門が作られているケーキです。

抹茶のケーキ。

一般的なケーキ店のものよりも、抹茶が濃いので、お茶人さんには、嬉しいお味です。

京都市　中京区　ケーキ工房ケテル

小川

チーズケーキ ラムロック ケーキ工房ケテル②

昔ながらのしっとりしたチーズケーキ。

ラム酒の効いたチョコレートケーキです。

ドイツ菓子のレシピを汲んだ美味しいケーキ屋さんです。

ケーキ工房ケテル

鯖鮨

こんにちは。

炙ったさばと酢飯が、良く合います。

京都　鯖街道　花折

小川

緑茶 鳥獣戯画

こんにちは。

鳥獣戯画の柄の箱に入った柄の緑茶です。

この赤い箱に、黒豆や栗の甘露煮などの瓶詰めを入れて、お友達に差し上げるのに重宝しております。

雅柳園茶店　京都市左京区

小川

干支のお布巾

皆さま、こんにちは。

干支「猿」のお布巾で、日常に和の雰囲気を感じます。

小川