栗を甘く炊いたもの

こんにちは

今年も栗の季節が、やってまいりました

栗を甘く炊いたものです

お茶事の八寸の「山のもの」に、お出ししても喜ばれます

材料は、水・砂糖・くちなしの実（鮮やかな黄色にする為に使用）

小川