旬の天婦羅

　山菜は天婦羅が一番とか聞いて、庭の生垣のウコギや、柿の葉、山椒、など手当たり次第天婦羅にして食ってみた。柿の葉、ウコギ、タケノコが旨かった。他当たり次第とは言っても、庭には猛毒のトリカブトにそっくりな二輪草もあるので十分気を付けなければならない。最近も行者ニンニクを間違えて食中毒が発生している気を付けなければならない。