来年は節目の60回、結婚記念日を近くのホテルで食事をして祝った。 仙台ロイヤルパークホテル ...

　家人の妹さん宅から新鮮な野菜がいっぱい届けられた。大根はその葉を一夜漬けにしたり、ち...

　久しぶりにサンマが獲れているらしい、近くの気仙沼港に水揚げされスーパーでも早くいかな...

　こう暑いと食欲も失せそうで素麺類を食べがち、パスタ好きでサラダにワインの取り合わせが欠かせないが、熱いパスタはどうもいただけない、というわけで冷製パスタにしてみた。パスタは茹でて...

　料理番組で放送した”ゴーヤの肉みそ”さっそく作ってみたくなり近くのいつものスーパーマーケットに行ったらテレビに反響大ですでに売り切れだった。　近...

　仙台のタウン誌”りらく”で紹介されていた地場産品を使ったレシピを見て、ホヤの捌き方を真似て夕食を作ってみるホヤは先ず＋の水管を切り落として中の水を吐き出させ...

　 家人から肉が食いたいと注文がありステーキ肉を買ってきてビーフステーキを焼いた。取り合...

　一年で一番日照時間が短いと言われる冬至朝は明けの明星が東南の空に輝きウオーキングでは、反射材を身に付け存在を示さないと薄暗くて車に認識されず交通事故に巻き込まれかねない。　寒い中...

　脂身の少ないこれぞ肉という、赤身を食いたくてスーパーで手頃なビーフを見つけロースタ―で...

コロナに負けないスタミナをとばかり、ニンニクが効果あると言われているのでスペアリブにお...