たまさかの出会い

定年後、福岡に移住し、福岡の食と自然と歴史散歩を楽しんでいます。

シン・タヌキ @ ウエスト

2023-06-19 12:46:45 | うどん・そば

今日の昼食は、「ウエスト うどん麦野店」で、「シン・タヌキ」(690円)を食べました。

    

毎年、年2回、FM FUKUOKAのモーニングジャムとウエストのコラボうどんが実施されています。

今回は、ナカジー考案の「ぶっかけ」と「つけめん」の 2タイプの「うどん」が提供されていました。

 

「つけめん」タイプの「シン・タヌキ」を注文しました。

「シン・タヌキ」

    

    

    

揚げ茄子も、いっぱい入っていました。

天かすに紛れて、見た目、分かりませんが、挽き肉が入っていて、良い食感を感じました。

    

お腹一杯美味しく頂きました。

天かすが丼一杯入っていたので、後味が、油っぽくて胃もたれしそうで怖かったのですが、意外や意外、後味さっぱりで、油っぽさは残りませんでした。???

こちらが相方(ミニうどん)

    


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