たまさかの出会い

定年後、福岡に移住し、福岡の食と自然と歴史散歩を楽しんでいます。

ケイトウの花

2023-08-31 09:32:35 | 植物

真っ赤な「ケイトウ」の花が咲いていました。

 

[ ケイトウ ]

 ヒユ科ケイトウ属の一年植物

原産地は、アジア、アフリカの熱帯地方

日本には、奈良時代に渡来

花と葉はアフリカと東南アジアで食用とされている。日本でも食用植物として栽培されていた時期がある。(wikipediaより)

 

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アジフライ定食 @ 緑宿喫茶店

2023-08-30 14:09:19 | グルメ

今日の昼食は、南福岡グリーンホテルに併設されている「緑宿喫茶店」で「アジフライ2枚定食」(940円)を食べました。

    

久しぶりの訪問です。

入口の「アジフライ」の幟に釣られて入店!

メニューも、大分、変わっている様でした。 フードメニューで安泰でしたのは「すき焼き御膳」でした。

     

今日も暑かったので、熱そうなメニューは外し、「アジフライ」か「カレー」で迷いましたが、入店の切っ掛けとなった「アジフライ」にしました。

「アジフライ2枚定食」

    

カラッと揚ったアジフライ、ふっくら感には欠けますが、美味しく頂けました。

    

相方は、暑さに負けず、「すき焼き御膳」でした。

    

お腹一杯美味しく頂きました。

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自宅で「肉汁うどん」!

2023-08-29 14:38:50 | 自宅飯

昨日、ネットで「武蔵野うどん」の動画を見ていたら、無性に食べたくなり、今日の昼食は、近くのスーパーで材料をそろえ、自宅で「肉汁うどん」を作り食べました。

「肉汁うどん」 具材は、豚バラ肉・油揚げ・ネギ。

残念ながら、「武蔵野うどん」で使う、硬く、歯応えのある極太麺は手に入らなかったので、柔らかな「ゆで麺」で代用しました。

    

肉の日なので、豚バラ肉は多めに入れました。

    

お腹一杯美味しく頂きました。

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禁断のから揚げ定食 @ MKレストラン

2023-08-28 14:17:00 | グルメ

今日の昼食は、福岡徳洲会病院近くの「MKレストラン井尻南店」で「禁断の唐揚げ定食」(850円)を食べました。

    

外観も綺麗にリニューアルされた、こちらの店に、久しぶりの訪問です。

店内も綺麗になり、メニューも一新されて、種類も多くなっていました。

この他に、鍋・飲茶のメニューも有りました。

 

「禁断のから揚げ定食」 スープとサラダが付いていました。

    

「禁断のから揚げ」ピリ辛に味付けされた唐揚げに、無味な添加物が掛けられており、パクチーも添えられていました。パリッと揚った「から揚げ」、美味しかったです。

    

相方は「飲茶ランチ」でした。

    

お腹一杯美味しく頂きました。

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ザクロの実

2023-08-27 13:10:15 | 植物

「ザクロの実」が、色づき始めました。

秋の収穫時期に向かって、外皮の赤みが増してきています。

    

[ ザクロ ]

ミソハギ科ザクロ属の落葉小高木

原産地は、西南アジア、中東(トルコ・イランから北インドのヒマラヤ山地)等 諸説あり。

我国には平安時代に渡来。

    

    

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