たまさかの出会い

定年後、福岡に移住し、福岡の食と自然と歴史散歩を楽しんでいます。

特製シビカラあぶらそば

2024-03-26 13:41:00 | ラーメン

今日の昼食は、西鉄井尻駅の西口から駅沿いの道をホーム半ば迄進んだところにある「福岡太麺NO RAMEN」で「特製シビカラあぶらそば・小ライス」(1350円・100円)を食べました。

    

雨が小降りになってきたので、出掛けてきました。

今日のお目当ては「あぶらそば」です。

    

「特製シビカラあぶらそば」

    

具材もたっぷり入っています。

    

油そばの由縁たるオイリーなスープも、たっぷり入っていました。

平打ちの太縮れ麺は、スープとの絡みも良く、噛み応えも有り、とても美味しい麺でした。

    

麺を食べ終わったところで、まだ、少しお腹に余裕が有りましたので、「小ライス」をご飯少なめで頂きました。 残ったスープと具材を載せて、頂きました。

    

お腹一杯美味しく頂きました。


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