5/5 タイラバ 大瀬戸沖

父と兄が昼から数時間船を出した結果です。
大瀬戸方面、かなり真鯛が好調の様子です。



お裾分けいただいたのでカルパッチョ。



真鯛のムニエルバルサミコ酢ソース仕立て。



長崎ライフ、最高です。