Merry X'mas

クリスマスはワイフの手料理を楽しみました。



ローストレッグ、蟹のトマトクリームパスタ、生ハムチーズ、スモークサーモン、セロリ等。
うーむ、美味しかった。いつも本当にありがとう！！！



そして、な、なんと、私にはサンタさんからプレゼントが！！



レアニウムCI4 C2000SとクロステージCRK-S732M。
これでメバルやアラカブ、アジなどを楽しめちゃいます。わーい。



君にはサンタさんからデジタルビデオカメラが届いているらしいよ♪

成吉思汗

23日夜。
昼間のタコパーを終えた後は、同僚の i 君宅にてジンギスカンパーティー。



松尾ジンギスカンの特上ラム肉。 i 君素敵やぁ～ん♪



ジンギスカン鍋の頂上に置いたお肉から滴り落ちる肉汁。それを下に置いたお野菜がキャッチして、旨味を増しながら焼けていきます。
嗚呼、シアワセ。


そして、 i 君一押しのお酒。
京都伏見の手造り日本酒「蒼空」。






なんかもぉ、泣きそうなぐらい美味しゅうございました。


〆は、札幌だるまのジンギスカン茶漬けを模倣してみました。



i 君、いつもありがとう！！本当に素敵な夜でした。