「麺の亭 ささき屋」

昨晩は８月にオープンした「ささき屋」へ行ってきました　


場所は豊橋市二川にあるカーマの向かい側





通勤途中にあるお店で興味津々

何度か寄ろうと思ってたんだけど・・・

お昼時はいっつも一杯

だけど夜の早い時間帯は空いているんですよね


そこで昨晩やっと行くことができた

客はオイラ１人



店内は綺麗だし店員の愛想も良いし、いい感じです　




メニューはラーメンかつけ麺

つけ麺の苦手なオイラはモチロンラーメン

オプションで味玉を付けました




なかなかいい顔をしています

(ノ゜ρ゜)ノ ォォォ・・ォ・・ォ・・・・

シナチクが太い

１センチくらいありそう

さーてスープはどんな味がするのか楽しみですね～





まず一口スープを飲んでみると・・・

少しトロみがある豚骨系がウマイです

それに魚介がふわーって口の中に広がります

どちらも丁度良い感じです

あまり魚介が強いと魚嫌いな私にはね～



味玉も絶妙な半熟加減

箸で割ると少しだけだけどトローって黄身が出てくる


麺も太すぎず細すぎずスープに良く合ってます


普段スープは残すんだけど美味しくって飲んじゃいました

家から比較的近くにこういった店ができたのは有り難いです