午前中 男の料理教室にお邪魔してきました（一応女性です）
男性11名女性2名の参加でした
メニューは サラダテリーヌ 野菜と卵のゼリー寄せ
バターナッツ南瓜のスープ
ほろよい豚
先生が豚肩ロース肉（塊）ほろよい豚を用意して下さいました
皆さん包丁さばきも良く 楽しんで調理されて居られました
家でもされてるのかしら
テリーヌはチョット時間が足らなくて、固まらなかったのでお持ち帰りしました
帰って冷蔵庫に入れて夕食に頂きました
カラフルな色で見た目だけじゃなくて美味しかったです
これからクリスマス
お正月に重宝します
作り置きも出来ますので・・・
主人のお酒も進みました
午後より合同人権研修会に参加しましたが
途中で用があるので悪いですが帰って来ました
認知症の家族の事でしたが
自分も通る道 考えさせられました
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