通州料理 2009-07-27 | 日記 通州で食べたカエルの煮物? 味付けは甘辛ですごく美味しかったですよ。 ちょっとグロテスクだけど。 これはたにし?です。そら豆ではありません。 川のものだって言ってました。 口の中に含んで、身を吸って食べます。 先の方の砂の部分は食べれません。 その部分を食べてしまった同僚がお腹を壊して苦しんでいました。 これは鶏の指の部分です。 ピリッと辛い味付けですが、これも美味しいですね。 工場の関係の方のお子さんはバクバク食べてました。 結構姿をそのまま残したものがありますね。