ライスペーパーでお好み焼き

以前ネットで見たライスペーパーを使った 

お好み焼きを作ってみました

  

【　材　料　】 

・ライスペーパー 

・卵 

・キャベツ

・油

・他

  

フライパンに油を敷き 

ライスペーパーをのせ 

とき卵を割り入れます 

まだ火は点けません

(作り方はネットからお借りしました)

  

千切りキャベツ 

冷凍していたとっておきのイカをのせ

  

ライスペーパーをかぶせ 

ここで火を点けます 

3分強焼いてから

  

ドキドキしながら ひっくり返しました 

もう少し焼いて

  

そっとお皿にうつし 

ソース、マヨネーズでトッピング 

見た目はお好み焼きですね

  

鰹節 

青のり 

紅ショウガも忘れません 

お好み焼きと言うよりも 

「とん平焼き」ですね 

ライスペーパーの部分がモチっとして

優しい口当たりでした 

最高1.9℃最低ー8.3℃・現在1.5℃

遅い雪どけ

今年は雪解けがとても遅れています

それでも、雪の下から久しぶりに植物が現れました

  

西庭では、

越冬した薔薇と 

根元のムスカリ

  

大きな楡の根元からは 

樹勢が乱れた 

薔薇ひなあられ

  

旧門の内側からはニオイスミレと 

今年は蔓延る予感いっぱいの

フッキソウが元気に表れました 

ちょっと心配です

  

東庭は

まだまだ 深い雪の中です

 今日も青空が広がる良いお天気でした

 昼下がり・・

  

鼾が聞こえます 

誰かな・・？

  

(奥　かん太・手前　真生)

かん太でしたね

 最高4.3℃最低ー4℃・現在1.5℃

マルチーズの真生、元気に11カ月になりました。

マルチーズの真生、3月21日で 

生後11カ月になりました 

 

 

今日も朝から・・

 

  

散らかしたのは、誰かな？

 

 

 

  

届くところへ、置かないでワン🐤

 

 

 

  

生後11か月までに破壊した 

元タコちゃんと 

元パンダくん

 

 

 

  

もはや紐のようになった

元ペンギンくん

 

 

 

  

座布団も、ほらこの通り

 

 

 

 

 (左　かん太・右　真生) 

いつも大好き 

かん太兄ちゃんと一緒

 

 

かん太 5歳　2.8㎏ 

真生 11カ月　3.8㎏

大きく元気に育ちました✨

  

(左　かん太・右　真生) 

お散歩道は、今日も晴天でした 

最高6.2℃最低ー8.8℃・現在6.2℃

ビラオ山と、硫黄山

釧路からの帰り道は晴天で 

道東の山々がくっきり見えました

  

標高553ｍのビラオ(美羅尾)山のスキー場には

小さかった子供達を連れて

滑りにきていました

国道を左折して

硫黄山に寄りました

何年ぶりでしょうか

  

標高512mの活火山、硫黄山は 

今日もモクモク硫黄を吹き上げます

  

辺り一面に硫黄の匂いが立ち込めて 

「シュー、シュー」と音が聞こえます 

動画を撮ってみたのですが 

吹きあがる音までは

拾いきれませんでした

New video by 日和

 

プラス気温に誘われて

硫黄山MOKMOKベース の

 

mok mok バニラをいただきます 

甘さたっぷりで、濃厚ですね

  

ぐるっと視線を右に向けると 

斜里岳が見えました

 最高6.4℃最低ー12.2℃・現在4.6℃

青い森鉄道 青い森鉄道線 野内駅

 

青森県青森市大字野内字菊川にある 

野内駅です

  

高架駅のホームへ向かいます

  

ホーム上の 

無人駅の待合室です

  

運賃表

  

点字による運賃表

 

時刻表

  

ホームのフェンスに貼られた 

駅名標

  

目時、浅虫温泉方面へ

  

青森、矢田前方面へ 

2面2線

  

移動中は穏やかな陸奥湾が望めました

(2022年8月下旬撮影)

駅案内図

⛅最高－1.0℃⛄最低－4.7℃・現在－4.7℃🌞