北海道西胆振のお友達から
｢ジンギスカン鍋クッキー｣を送っていただきました
ありがとうございます！！
室蘭工業大学公認の
ジンギスカン鍋を模したクッキー(Sサイズ)です
(画像お借りしました)
室蘭工業大学生協で販売されているジンギスカン鍋です
北海道の形で、室蘭の地を指し示す文字が目立ちますね
｢ジンギスカン鍋クッキー｣は
室蘭工業大学ものづくり基盤センター長の
清水教授が企画製作したオリジナル金型で
市内の ｢ナニナニ製菓｣さんが製造なさったクッキーです
クッキーは
道産の小麦粉
メープルシロップ
菜種油
黒胡麻
食塩
と安心できる食材で作られています
黒い鉄の感じを出すのに
竹炭パウダーを使ってらっしゃるそうです
(Mサイズ)
私の不注意で割れてしまいました・・
ごめんなさい
(画像お借りしました)
ラム肉と玉葱をモチーフにした アイシングクッキーが
ジンギスカン鍋クッキーの上に乗っています
見た目がインパクト大なのは勿論ですが
奥深い黒胡麻の味が後を引きます
食感はザクザクで、甘さ控えめです
もしもお取り寄せや、近くのスーパーに
同じ味のクッキーがあったら
すぐにリピ買いしたい美味しいクッキーです
室蘭市の｢ナニナニ製菓｣さんの ｢ナニナニ｣とは、
アイヌ語で｢そのまま｣の意味です
同じく室蘭工業大学と共同開発した｢鐵の素｣クッキーで
｢日本ギフト大賞2017 北海道賞｣を受賞なさったそうです
クッキーと一緒のイラストは
室蘭市のイラストレーター朝路真弓さんによるイラストです
アイヌ民族の衣装をモチーフにされています
ジンギスカン鍋クッキーは
ナニナニ製菓さん、
室蘭工業大学生協、
東室蘭駅、
新日本海フェリーの売店で
販売されているそうです
見た目も話題性もインパクト大ですが
とても美味しいクッキーだと思います
落ち着いた頃に・・
北海道においでの際は
お土産にお求めいただくと嬉しいです
最高23.℃℃
最低11.1℃・現在14.8℃
そう言っていただいて凄く嬉しいです♡
ありがとうございます！
そうですね！仰る通り出掛けて行きたいところがあると、頑張れそうですねヾ(^^ )
かなり沢山の黒胡麻を練り込んだと思われる｢THE黒胡麻｣(多分煎り胡麻)クッキーです♪
私の実家はdabada3さん地域なのですが、
次に会える時まで頑張ろうね～と励ましあっています。
タコライス、私も好きです。
とても美味しそうです！
カルディさんに売っているのですねφ(．．)ﾒﾓﾒﾓ
確かにスゴくインパクトありますね❗️
これは気になります🎵
インパクトありますね😄
そして、味はたからひかりさんのお墨付きなら、見かけたとき安心して即購入です💕
それにしても素晴らしい着眼点と再現力と味の追求に感服です♪
凄いけど、クッキーよりジンギスカンが食べたく成りました（笑）
凄いインパクトで大きくて、しかもとっても美味しいのです♪
是非に是非にです(*^_^*)
そう言っていただいて恐縮です_(._.)_
濃厚煎り黒胡麻クッキーで、贅沢なお味です♪
ナイスアイディアと素材にこだわって美味しく焼き上げた職人魂に感服です✨
凄く濃厚な煎り黒胡麻クッキーです。
私は山形の芋煮が食べたいです！！
お久しぶりです、朴竜です！
室蘭じゃないですか！
素晴らしい、懐かしい。
ナイスアイディアで凄く美味しいです！
お友達が送ってくれたのです。
GW中は朴竜さまが撮った海を拝見して和んでいました。
波の音が聞こえてきそうでした。
良いですね✨