京都食べ歩き

最近有名店はお値段が高くなりすぎて行きにくくなりました。
ですので一般人でも行ける気楽なお店を増やしていきます。

匠 奥村(たくみ おくむら)

2018年03月29日 | フレンチ

花見小路祇園南側にある京懐石風フレンチのお店。
こちらの常連のHさんにお誘いを受けてランチに伺いました。
落ち着いた町屋の中で、とても美味しいお料理をいただけます。


カウンター席の前には季節の絵が飾られています。

今日のランチ

オードブル盛り合わせ

二人分が可愛く綺麗に盛られています。これだけでもウキウキ。

オードブル(1人分)

イイダコと菜の花のからし味噌のソース、桜葉麩、筍の木の芽和え
トリ貝・シュガートマトの黄身酢、うすい豆腐 胡麻醤油かけ
「和」の要素を入れた上品な数々。

パン

イチジクのパン・オリーブ入りのフォカッチャ
パンも自家製・焼きたて。4種類の中から好きなだけ選べます。

前菜1

洋風茶碗蒸し(
アメリケーヌと鯛のすり身?)
すごくコクがあって美味しいです。
 
前菜2

天使の海老 三色(ビーツ・豆・ゆり根)のソース サラダとともに
エビはぷりぷり。

魚料理

穴子 ゴボウの甘辛煮をサンドし 薄皮で巻いて揚げたもの
下にレンズマメの煮込み 新じゃがのソース
穴子がとても香ばしい。ソースは優しいお味。

本日のスープ

春キャベツのポタージュ 花あられ
とてもかわいい器に入っていました。

肉料理

黒毛和牛フィレのステーキ
絶品のステーキ!。とても柔らかくてジューシー。

 御飯
 
 カレー または 御飯+香物
 
デザート

プリン・ジンジャーケーキ・キャラメルとショコラのケーキ
金柑のタルト・ブラッドオレンジのジュレ・バニラアイス
こちらも好きなものを好きなだけで「すべて」選択

飲み物

コーヒーまたは紅茶

和食も取り入れた、季節感あふれるお料理は見た目もお味もとてもよく、器も素敵でした。
スタッフの方の対応もとてもやさしくて心地よい時間を過ごせました。
常連さんに愛されるお店だということがよくわかります。
今回はカウンターでいただきましたが、堀ごたつ・テーブル・座敷の個室もあり、貸し切りやおもてなしにもよさそうです。
姉妹店に「祇園おくむら」(2014年12月訪問)一条寺の「西洋膳所おくむら」(2012年6月訪問)があります。

<おまけ>
行きに近辺の桜を撮影しました。どこも満開です。

 

 

住所:京都市東山区祇園町南側570-6
電話:075-541-2205
営業時間:昼12:00~13:30(LO)
     夜17:30~21:00(LO) いずれも要予約
定休日:月曜日
お店のHP: https://restaurant-okumura.com/takumi/

 


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amukoris(アムコリス)

2018年03月19日 | イタリアン

天神さんの北(御前寺之内下る)に昨年オープンした、小さなイタリアン。
生徒さんに教えてもらって日曜に家族でランチに行きました。
アムコリス(amukoris)と変わった名前ですが、逆から読むと「シロクマ」だそうです。

4人がけのテーブルが3つだけの小さなお店。ご主人1人ですべてやっておられます。
ランチは1300円(少し前までは1000円)、ディナーは2000円の1種類のコース仕立て。

ランチは前菜+パスタ+肉料理+パン+デザート+飲み物
ディナーはこれに前菜もう1品+スープ+魚料理 というボリューム

店内は北欧風の落ち着いた雰囲気。お料理も見た目もお味もよく、とても値打ちがあります。


カウンター


テーブル席


この日のランチ(1300円)


セッティング

前菜

サイコロ型で4品、きれいに盛られています
小柱・浅利、木苺・赤ワイン・クリームチーズ、オムレツ、ジャガイモ・ひき肉

パスタ

ホウレン草とジャガイモの生姜風味


パン

肉料理

鶏モモ肉のロースト 日本酒と玉葱のソース

デザート

サンマルク・レモンのムース、グレープフルーツ・オペラ(チョコレートケーキ)

飲み物

コーヒーまたは紅茶(紅茶はポットで提供)

これでもリーズナブルですがディナーがこれに3品増えて2000円とはびっくりです。


夜のメニュー

住所:京都市上京区北町622-1
電話:075-463-8552
営業時間:11:30~15:00 17:00~21:00(LO.20:00)
定休日:不定休
お店の情報:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260501/26029318/

 


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