北海道札幌·小樽観光タクシー・ジャンボタクシー個人高橋TAXI 飯·旅·想い出ブログ

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嫁が作ったマスカットジャムです。🍇

2022-10-10 08:24:41 | グルメ
皆さんおはよう御座います。
北海道札幌小樽観光貸切チャーター個人タクシー高橋です。
🚖🚕
先日、余市町の農家直売所で購入した、マスカットを使って、嫁がマスカットジャムを作りました。(^O^)v🍇


ます、皮ごと鍋で煮ます。
その後、ざるでこして、皮と種を取り除きます。

こした物に、ペクチンを入れて、ふたたび鍋で煮て完成で〜す。🍇
はーい 美味しそうに出来上がりました。

スプーンで少しだけ味みしてみま〜す。
美味しい。
ლ(´ڡ`ლ)
マスカットの甘みが沢山出て美味しいです。


(^^)/~~~