山畑で野菜作り

近隣の畑の貸し農園で試行錯誤で野菜作りをしている年金生活者です。

いろいろ収穫

2018-10-15 07:43:52 | 日記
僅か2mほどの長さの畝に3条植えにした分葱がグングン生長して、畑へ行く度に収穫している。今日も我が家と親戚の2軒分を収穫した。まだ畝に3分の1残っている。

野生動物の被害に逢わないように早めに美味しいオオマサリを収穫した。2株で1キロほどしかないが、少人数の我が家では十分な量である。早速茹でてビールのおつまみにする。

天気が安定したところで赤芽芋を3株ほど掘って収穫した。結構な量である。赤芽芋は親芋も美味しく食べられるので、親子とも収穫した。5キロほどある。近くい住む親戚に届けた。


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