お試し収穫と初収穫

玉葱をお試しで収穫した。ターボと言う品種の玉葱で茎がまだ倒れないので収穫にはまだ早いが、収穫時期を迎えてから収穫すると一気に大量に出来てしまい、作業が大変である。

そこで、ちょっと早めに収穫を始めて、やや小さい玉葱で葉も美味しく食べられるので、お試しで収穫した。葉鞘部の太い物を3本抜いてみたところ2本は球根の直径が8ｃｍを超えており、大きさは収穫時期であるがもう1個は球根が小さかった。

早速試食もしたところ、新玉と言われる新しい玉ねぎは辛みが少なく、甘みがあって、生でも大変美味しい。

ブロッコリーオカワリクンと言う品種のブロッコリーの頂花蕾が急に生長し蕾の一部が開きそうになった。直径は20ｃｍを超えて大きさは充分である。収穫した。初の収穫である。

序に沢山実ったスナップエンドウも収穫した。