山畑で野菜作り

近隣の畑の貸し農園で試行錯誤で野菜作りをしている年金生活者です。

子供の日

2019-05-06 08:16:01 | 日記
子供の日で子供たちが我が家に集まって子供の日を祝う宴会になった。

年金生活者で余り費用は掛けられないので、我が菜園の野菜でオモテナシをしようと考えた。菜園からいろいろ野菜を収穫したので野菜尽くしにする。

今日収穫したスナップとシャレットをつまみにビールで乾杯して、既に収穫して保存してあった里芋の煮ころがしと分葱の球根の酢漬け・新玉ねぎの○煮、長葱のネギマと野菜ばかりであった。純米吟醸の上善如水で宴を盛り上げた。

野菜ばかりでは寂しいので、先日買った鮪のお刺身・アブラボウズの煮つけ・クラゲと野菜のサラダ・ローストビーフ・鶏の唐揚げなども有って、家族全員の胃を満たした。豪華な料理ではないが子供たちにとってはお袋の味が良かった様だ。