もち米が余っていたので、かんころ餅を作ってみたカチカチに乾燥したさつまいも（カンコロ）を蒸して柔らかくなったら、餅をつく要領でもち米と一緒に混ぜてつくこれは長崎県五島の名物（かんころ餅）上手くできたかな . . . 本文を読む
３月７日熊本県玉名市にある小岱山へ登ったこの山は随分前に登ったような気がするが殆ど覚えていない娘の所へ行ったついでに登ろうと思っていたが、なかなか登られずこの日にやっと登ることができた娘の所から登山口まで簡単に行けて立派な駐車場やビジターセンターもある地元民だけではなく熊本県民に愛されている山で、平日でも多くの登山者が登っている登山道もよく整備され、尾根道は快適で展望所からの眺めも素晴らしい久しぶ . . . 本文を読む
