毎日、早朝からのミカンの作業
今は摘果と木の下のマルチ張り
マルチの下の嫌な虫や時々現れるヘビ
それらにギョッとしながらもちょっと慣れたかな？
いや、無理 無理
早朝のミカンの作業を終えた後はテニスの練習
週末はテニスの審判の仕事
毎日疲れ果てている
このところ好きな山にも行けず消化不良気味
今週末のテニスの大きな大会の審判が終わると
ちょっと時間が取れるかな？
いやいや、娘の用に付き . . . 本文を読む
先日お世話になった新潟県胎内市鍬江集落のお母さんたちが
作っていた紫蘇巻を真似して作ってみた
中に入れる味噌は、手作り米味噌・青シソ・青唐辛子・クルミを甘辛く
味付けしたもの
青シソに巻いて油で揚げるだけ
簡単だったので保存食としてたくさん作った
この時期は青シソがたくさん穫れる
私の畑にもたくさん出来た
お酒の当にも良いし、おにぎりの中に入れても良い
美味しく出来ました
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二日目も午後からと夜の２回コンサートがあった
その合間をぬって朳差岳へ登った
朳差岳は飯豊連峰の北に位置する山で端っこにある
この山を登ったことで飯豊連峰を完全縦走した気になった
頼母木小屋から見える朳差岳は近くに感じた
だが、現実は甘くなかった
いくつかのアップダウンを繰り返し頂上に立つが
生憎の天気で視界は悪かった
でも、頂上直下のお花畑に癒された
はるか向こうに小さく頼母木小 . . . 本文を読む
