つりんぼ。

定年後 半農(家庭菜園)半漁(釣り)で
忙しく生活しています
なるべく毎日更新目指します!

枝豆初収穫試食

2015年07月29日 21時39分33秒 | 畑・庭いじり

7月29日(水)晴れ  暑い

娘が、まだかまだかと待っていた

枝豆(商品名ビアフレンド)の試し収穫と試食

1本収穫してみました

         枝豆

虫に食われていたり実が入っていなかったりは有るが

初めて作った割には、なかなか

もっと虫だらけと思っていたが・・・・・

実も大きく味も良好!

まだまだ沢山あるのでせっせと食べます!

明日は、もう少し多く収穫して食べます!(贅沢)

 

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オニカサゴ美味しく頂きました!

2015年07月29日 21時19分55秒 | 釣り

7月29日(水)晴れ  暑い

昨日のオニカサゴ

半身は刺身で、肝醤油とワサビで食べ放題!(贅沢の極み)

         

オニカサゴの胃袋は、いつもは全て湯がいて肝醤油

今回は、半分はオーブンで焼いて肝醤油

どちらもコリコリ感はグー、焼いた方が自分は良い感じだった!

                    上焼き・下湯がき

お裾分けで、3匹あげたが

毒鰭が気になるので、毒鰭・鱗・鰓・内臓は取り除いて・・・・

内臓の肝と胃袋はしっかりと頂きました(笑)

頭とカマは、後日味噌汁か煮魚の予定

釣るにも楽しいし食べれば高級魚!!

 

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