つりんぼ。

定年後 半農(家庭菜園)半漁(釣り)で
忙しく生活しています
なるべく毎日更新目指します!

黒もちトウモロコシ収穫

2015年07月09日 20時56分30秒 | 畑・庭いじり

7月9日(木)雨のち曇り

また雨・・・・

夕方雨が上がったので

畑も次の準備をする為に

黒もちトウモロコシの収穫と根こそぎ抜いて整理

前回の収穫は黒もちトウモロコシは蒸して

実を指で落として袋に入れ冷凍

今回は、甘みが少なくやや硬めを利用して大きめの物は干してみた

       干しトウモロコシ

小さい物と虫の入っていた物は(傷んだ所を取り)

蒸していつでも食べれるように

               

黒もちトウモロコシは、初めての栽培で心配したが

無農薬でも割と上手くいったと思う

ハニーバンダムに比べて甘さがかなり落ちるので料理方法の工夫が・・・

モチモチ感は、物凄いので噛み応えは充分(この利用方法が・・・)

まだ未収穫が20本以上あるので色々試して来年の参考に

  その他の収穫

         ジャンボピーマン1・ツルアリインゲン

                 

明日からは、やや天気も上向きの様だ(台風は抜きで)

 

コメント
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