産直で買い求めて来た野菜でランチです。
 | 今年の酷暑に早くもうんざり、 たまりかねて山荘へ非難この日の朝の気温18度、 流石に涼しいです。 夏の雲に乾杯 |
 | ビールといえば枝豆とモロコシ、産直は本当の朝採りなので甘いです。 |
 | トマトとオクラと紫インゲンのサラダ きゅうりと生姜の即席漬け。 |
 | 夏野菜の炒め物、タマネギ・長茄子・オクラ・パプリカ オリーブオイルでさっと炒めてサッパリと。 |
 | 夏野菜のカレー、オクラ・ピーマン・長茄子・タマネギ・中辛ナンバン、 やはりオリーブオイルでさっと炒めて市販の冷凍カレーを掛けただけの手抜きカレーです。 でも野菜が美味しいので凄く美味しいカレーになりました。 |
 | 夏野菜に乾杯。 |