今日のお弁当

５月３１日のお弁当。

５月最後のお弁当は、昨日に引き続きパンです。

鶏手羽とニラの黒酢煮・トマト・タコ入りサラダ・鶏肉の南蛮漬け・キュウリ・メロン・八珍干し柿・栗のテリーヌ・パン２種。

昨日と余り代わり映えしませんが、鶏肉の黒酢には美味しいですね、パンは蓼科のエピのパンです。

今日のお弁当

５月３０日のお弁当。

レタス・ほうれん草のお浸し・イノシシのソテー・イチゴ・鳥親子煮・椎茸の煮物・レタスのボイル・大根の糠漬け・my干し芋・八珍の干し柿・栗のテリーヌ・葡萄とピールのパン。

今日は珍しくパンてす。

山荘ショコラ

山荘ショコラ

いつも自由気ままなショコラですが、山荘へ来るともっと気ままです。


獲物が見つからず、何時ものお気に入りの岩の上で一寸アンニュイなショコラさん。

物音がするとすかさず反応。 「何にも居ないですよ」

何にも獲れないので部屋に戻ってきて、外を見ています。 「何か来ないかしら」

「雲行きが怪しいわねー」。

「雨が降ってきたわ」。

「ココ汚れがたまっているわねー、わらびに掃除をさせなくては」。

「私も身だしなみ整えなくっちゃ」、ンベンベンベ。

今日のお弁当

５月２７日今日のお弁当。

ヒジキ煮のおにぎり・キュウリの酢の物・スイカ・淡竹煮・人参と大根の糠漬け・イノシシの煮物・肉団子・サラダ。

近くの八百屋さんで淡竹を売っていた太くて立派、おじさんに「何処の淡竹」「静岡産」お互いに口数は少ない(笑)、初物なので２本取っておばちゃん渡して、１０００札を１枚渡すと、「もう一枚」　？　２本買って１０００円では足らないらしい、値段を見ずにと言うよりまだ値段が付いていなかった、「一枚じゃ足りないって２本でいくら」　「１５００円」　！高い！　仕方なく１０００札をもう一枚渡して、買って来ました。　久しぶりに高い買い物をしてしまった。m(__)m

去年も買って沢山ビン詰めした、今年もあと半月のすると安い淡竹が佐久の産直に沢山並びます。
待ち遠しいです。

ルバーブ植えました

山荘にルバーブの苗を植えました、１本１００円６本植えたので６００円。

２２日に佐久の産直、菜ないろ畑に行くと地物野菜はまだ余り売っていませんが、野菜などの苗を沢山売っています。
お客さんが思い々に色々な苗を沢山買っている、とても平和な光景で安心します。
そこの中にルバーブの苗を見つけました軸が赤いです。

富士見町の町興しで広めている赤いルバーブを知って以来ずーと赤いルバーブを探しているのですが(富士見町では門外不出)青いルバーブの苗は売っていても赤いルバーブの苗は売っていません、菜ないろ畑に売っていたのは軸が赤い、でも苗のときに軸が赤くても育つと青くなるのです。
その為に自由農場では軸が赤い苗なのに、青いルバーブと明記して売っています。試しに菜ないろ畑のお店の人に　「このルバーブは赤いルバーブそれとも青いルバーブ」　と聞いてみると　「軸が赤いから赤いルバーブ」　との答えが返ってきた(笑)、判っていないので有ります。

そんな事を遊びながら安いので６本買って山荘へ植えました極北原産の植物なので山荘でも十分冬越しするはず、今年の秋に少し収穫して、来年からは沢山収穫出来る予定です。