今日のお弁当

今日のお弁当です。

仕事も少し落ち着いてできるように成り、しばらくお休みしていた今日のお弁当です。

玉子焼き・人参の糠漬け・ウインナー・おから・わさびの花・アスパラ・芹と独活の炒め物・トマトとサラダほうれん草とパインのサラダ・干し芋。

葱の油いため・牡蠣のオイル漬け・小松菜・クリノフブランデー漬け・凍み豆腐・淡竹と湯で干し大根とパンチェッタの煮物(ドライクリフウセンタケの出し入り)ビシソワーズ。

山荘の春はまだ先

土日に山荘へ様子見がてら行ってきました。

今年は雪が少なくて良いなと思っていたのですが此処の所少し降ったようでアスファルトが見えていた道路も雪を被っていました、土曜日は非常に寒く雪が降ったりやんだりしていました、２７日朝の気温－９度、春はまだ先？。

佐久のスーパーへ行って見るとトイレットペーパーは売っているものの、水は殆ど売っていません、ビックリです。
２Lのペットボトルはゼロ、５００ｃｃの韓国の(ジンロ)水が４９円でお１人様４本までで売られていました。
電池は単三のみ売られていました、近くのホームセンター(コメリ)では入り口にガソリン缶・水タンクは有りません、入荷未定と大きく書かれていました、いやはや凄い事に成っています。

私たちは山荘近くの何時も汲んでかえる美味しい湧き水を少しもてかえりました、沢山の人が汲みに来ているようで雪が踏み固められていて獣道のようでした。

３月末だとゆうのに雪が降りしきっています。
フキノトウは雪の中、山の春は一寸遅くなりそうです。


帰りのエコーラインから見た八ヶ岳、快晴の空に八ヶ岳主峰、赤岳が神々しいです。

原発が早く落ち着いて欲しいです。

ヒヤシンスの花も咲いてショコラもあくび。

皆さんご無沙汰してしまいました。

心配事は山積していますが特に一日も早く原発の問題が解決して欲しいです。

何はともあれ我が家にも春の兆し、去年の秋に種を蒔いた野菜たちも元気良く伸び始めました。
先日室内でポットに種を蒔いたもの、紫蘇・オレガノ・シャンッアイ・なとどなど沢山発芽して順調に育っています。

ポメマルさんに頂いたヒヤシンスの花がとっても素敵な色で沢山咲き始めました。 なんとも言えない素敵な色です。

ビオラの黄色が日に映えて輝いています。 とても爽やかで私の好きな色です。

清楚な感じの白中々美しいです。

バイカラーのビオラ華やかですね。

ムスカリは勝手に増えて雑草のようです。

アネモネの蕾も上がってきました。

ディルもセルフィーユもワサワサしてきました。

ショコラも出て来て放射能は何処とゆう顔をしています。

私にはわからないとショコラは日向で気持ち良さそうにあくびをしています。

無事です。

皆さんごぶじですか、私たちは怪我も無くぶじです。

昨日は、
従業員の帰宅の事も有り４時に仕事を切り上げ、同じ方向に帰る従業員を送りつつさほどの渋滞も無く無事帰宅、恐る恐る家の中に入ると壁掛けの物がずれたり、ガラスケースの中の物が倒れたりしているくらいで、実被害は有りませんでした。

然し停電です、川崎市から町田市へ入ると信号機が付いていません、３３０万世帯の大規模停電だったそうで、結局電気が付いたのは１２時近かったと思います。
先日ふみえさんが、イケアで買ってきたアロマキャンドルが大活躍、ラッキーでした。寒かった。

家に帰るとショコラが外に居ます。呼んでも家の中に入ってきません、動物の本能で家の中は危険だと思ったらしい、やっと捕まえて家の中へしばらくしたら落ち着いて来ました。

私たちは被害も無く無事ですが会社の営業は都心の渋滞で車が動かず、会社もしくは自宅へ付いたのが４時と言っていました、中には自宅に帰れず車中泊の人も、亡くなられた方も沢山いらっしゃるようで大変なことですね。

一昨日と昨日のお弁当

昨日と今日のお弁当です。

穴子の佃煮・蕗味噌・菜花とキャベツの炒め物・煮込みハンバーグ・バナナ・焼き鮭と冬菜入り玉子焼きのせご飯。

キンメの粕漬け・ブロッコリーのボイル・椎茸のエゴマ味噌和え・イチゴ・タンカン・バナナ・鶏の炊き込みご飯

キッチンガーデンの信州冬菜今年初めて作りましたが、一見大根葉のようですが変な苦味や辛味は無く、甘みが有り炒め物などにして食べると美味しいです。
もう直ぐ搭立ちしてくるでしょうが来年も作りたいと思います。