初孫 生もと純米吟醸 旬香

大型連休の初日。
好天気のスタート～っ!!　ということで散髪に行ってきました。いつもより短めツンツン仕様でお願いした。う～むぅ…まあ満足。
一週間溜めてしまったブログ記事を書き、特になにもしないまま怠惰な一日を過す…。次男は本日もバイトに向かったし、カミさん仕事。バアちゃんは親戚にお茶のみに行った…、う～む怠惰々々。

季節限定の旬香を味わう…、旨い、実に旨い。
暖かい陽射しが心地良い日中から、心待ちにした夕べの晩酌へと滑りこんだ…、そして旨い酒、実に怠惰……。

あんなにも固い雪に覆われていた庭にも、この季節…、草木は萌え始めたようです。
本日は坪庭の桜草で花見酒…、イイ…実にイイ!!!

随分酔っ払ったようですな。まっ、いいじゃないか。

◯初孫　純米吟醸 旬香(しゅんか) 　■原料米：出羽燦々　■精米歩合 ：55%　■酵母：山形酵母　■日本酒度：+4　■酸度：1.4　■アルコール：15.5%

『「トレーサビリティ」＝米・米麹　山形県産米１００％使用。初孫の出羽燦々１００％純米吟醸の季節限定商品です。「旬香　しゅんか」は、搾ったままの純米吟醸を氷温で貯蔵。新鮮な風味を生かし、瓶に詰めました。蓋を開けたときのほんのりと漂う上品な吟醸の香り。そして、口に含んだときの軽やかでなめらかな旨さです。後味のキレも抜群。季節の旬の料理にぴったりの食中酒です。きもと造りですので、決して薄っぺらではなく、しっかりした旨さが料理の味を一段と引き立てます』と謳っている。