辛口旨酒 開華

　
今夜は、カレイの煮付けを作ってみた。
我ながらいい感じに出来上がった。やはり、新鮮な生姜が効いてるね。

栃木県佐野市の旨酒。
「やわらかな味わい、後味やさしい旨口の地酒。栃木の晩酌定番酒。冷やでも、燗でもOKのオールマイティー酒です」と謳っている。
いいんじゃないでしょうか。旨い！