久々美良の花が咲いた

キンモクセイの根方に久々美良の花が咲いた

繫殖力が強い野菜なり

植えた記憶もないのに蔓延っている

この植物は万葉の時代から有るらしい。


食べ方も色々有るようだが

卵とじあたりが一番かも


春先の今が旬

最初に伸びてきた葉っぱが一番柔らかく香りも強くておいしい

薬草でもあり　免疫力が高まり

ガンの予防にも効果があるらいーしいぞ。