修成建設専門学校 ガーデンデザイン学科 (造園)のブログ

関西の専門学校でエクステリア・ガーデニング・造園・園芸・園芸療法・外構・ガーデンデザイナーを目指す若者達へ

能勢実習 PartⅣ ~能勢の秋~ 

2010-10-29 22:22:42 | 日記
 10月29日金曜日、本日
明日は台風が近畿地方に接近致します
みんなくれぐれもご注意下さい



 さて今日は能勢の秋をお届致しましょう
今回で2度目の能勢実習。
前回梅雨明けも素晴らしい庭園でしたが、秋もまた格別です

杉苔のなんとも美しい風景です



   
こちらも杉苔と能勢特産の能勢栗”銀寄”
丹波に並ぶ栗の産地でなんとも大きい立派な栗
この栗は、実習をさせて下さっているHさんがこちらの栗畑で
丹精込めて作られた栗です。苔もキレイですが栗もピカピカで
とってもキレイですね



そしてこちらがこの栗を使ってHさんの奥さんが作られた
能勢栗の寒露煮(渋皮付き)
とっても柔らかいのに水っぽくなく栗のコクッとした感じが
そのままでいて、渋皮の苦味も一切なく、非常に上品な甘さ。
最高でした
お伺いしたところ、渋抜きを10回もされているとか…
それだけの手間と隙を掛けて作られたあの味、
忘れられません


大変貴重お菓子と実習の機会をいただき、
本当にありがとうございましたm(_ _)m




実習後、お邪魔したN先生の畑から…

「サツマイモも黒豆の枝豆も好きなだけ持って帰れよ~」と
N先生。
学校でもよく畑のお話をおうかがいしますが、
N先生も休日には一日中この畑で野菜作りをされているとか…。
丹精込めて作ったお野菜を、頂いてイイのでしょうか





沢山のサツマイモと枝豆、水菜に大根…etc
誰よりもK先生が畑の野菜を根こそぎ持って
帰りました
畑を振り返ると水菜なんて殆ど残ってなかったんですけど
それでイイのか、ヌーゥ
N先生、ゴメンナサイ!!


今回、N先生の奥さんには美味しい豚汁をご馳走になり、
肌寒い中での作業で学生共々体の芯から温まりました
私もあまりに美味しくておかわりしちゃいました
毎回の事ながら今回も大変お世話になりありがとうございましたm(_ _)m


おしまい
コメント (2)
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能勢実習 PartⅢ

2010-10-28 22:29:28 | 日記


 ここからはAの能勢実習レポート~
当日は(…遅れてスミマセンm(_ _)m)朝から
一時はどうなることかと心配しましたが、K先生のお陰か
さえずり君のお陰か、作業に取りかかる頃には
になりました


では早速実習風景を…


今回一番の高木を担当した、2年生のM君。
丁寧に作業をこなしていきます




サルスベリ担当の2年生さえずり君。
朝から災難だったけど、お陰でました
ありがとう



高枝切狭担当、2年生Mくん。
「松の剪定したい」とボヤキつつ頑張ってくれました
後でちゃんとN先生指導のもと、松の剪定を教えてもらい
「楽しい」とご満悦でした。




松1担当の2年生Aさんとサルスベリから移って来たさえずり君。
時間は掛かりましたが、思う様に松の剪定ができました…か?




坪庭 高木担当、2年生Fっち。
最近実習で意欲的に作業するFっち。
成長が見えます イイぞぉ~、Fっち




同じく坪庭 低中木担当、1年生モッチ&ノブちゃん
お揃いの軍手で作業もポーズもバッチリだね




おや?なんだかモッチ&ノブちゃんの真似をして
可愛い顔を作ろうとしているヌーが…
K先生…なってませんけどぉ~


と、オチがついたところでオチがついたところで、
次回PartⅣにつづく…











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能勢パートⅡ+久しぶりの顔

2010-10-28 17:26:04 | 日記
こんばんは
昨日はやっぱり 私のおかげで良かったね

本日は

今日は天候不良もあり 実習の道具を降ろしに学校へ寄りました

その時 モッチーがどうしても載せてほしい様だったんで

写真載せておきます ただし 申しておきますが シャッターチャンスを

間違ったか 勝手に撮れたのか 疑問ですが 私の真意で撮った訳では

ありませんので あしからず・・・・

その写真がこれだ~~



こんな写真を載せると セクハラになりそうだが 本人が楽しみにしているようなんで

仕方なく載せておきます。

次に パンダとA先生の 何やら怪しい雰囲気が・・・



禁じられた・・・・かと思いきや



飯かい!!!!

本日は珍しいお客さんが

本年卒業した K君が仕事休みで訪問してくれました



仕事がとても楽しく また お客さんに喜んでもらうのが1番だと!

素晴らしく成長した K君に逢えて ほんとに良かった

その後 H先生に引っ張って行かれ 2年生の教室で みんなに先輩としての

アドバイスをしてくれてました。 ありがとうな K君

また 遊びに来てや そして他の卒業生も修成に カムバック~~

N先生も ちょっと 白髪が・・・・でも楽しみにしてますよ!





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本日は能勢に行ってきました~

2010-10-27 20:43:22 | 日記
こんばんは
本日集合時は

また雨男か雨女が・・・と思いきや
作業開始から 私の力か 私のおかげか で

早速集合して それぞれが車に分散し いざ出発!!
ふと前の座席を見ると 頭の数が 一人少ない・・・・
まさかなぁ~車内で話をしていると A君の電話が・・・・

結果 駅に一人忘れて…落として…わざと…
のいずれかにより 置き去りに 
そいつがこれだ~



いかにも仕事をしてます 風景に写りますが
こやつ そう さえづり君を 駅のトイレに忘れてきました~~

早速引き返し 車に乗せ 目的地に向かいました。

ほんとに私のおかげか 日差しが戻り 気分良く作業を開始できました。

先回はツツジがメインでしたが 今回は高木の剪定がメインになりましたね。



松にハサミをいれる マトリックスに1年パンダ!



A君はいつもどおり ビシバシ 1年Mも身長に負けじと作業をこなしてました。
左奥のMは 高いところが お・す・き・・・・



モッチーandノブも 積極的に参加!

指導役として Fっちが指導しておりました。





そして恥ずかしがり屋のガッキ―
しかし こつこつと 仕事をこなしてくれてます。

そして~~~昼食

腹が減っては 戦は出来ん と早くも昼食タイム!

N先生の奥さんに トン汁をご馳走していただきました
いつも ありがとうございます。とても旨かったです。

そして 何と 能勢のクリをお客さんに頂きました~

甘くて とっても美味しかった~~それが これだ~~



皆の昼食風景もついでに パチリ



旨そうに食ってる 豆



みんなが食い終わっても まだ 食ってる Fっち
そして 雑談中の M

いつも楽しそうな A先生とパンダ



って おまんら トン汁 何杯目

てな事で 作業終了~~~!

その後は N先生の畑で 芋や野菜を採りました。





そして 手に手に 野菜を持って 帰宅の途に着きました
N先生 ありがとうございました~!



そんなに野菜もって みんな 電車で・・・・

お疲れ様でした

また 学校で逢いましょう!

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コメント (1)
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閲覧数がそろそろ

2010-10-26 08:13:52 | 日記
おはようございます
明日は 能勢の実習ですね~

天気はでしょう
前回はで最悪でしたが・・・

みんなも遅刻せずに集合してくださいね

ところで ブログ開始から 1年と6か月が経ちますが
閲覧数が そろそろ 10万件に 近づきました~!

最近は 外部からの閲覧者の方も多く見受けられ
修成のガーデンデザイン学科も 少しづつ 知られていってるのでは・・・と
期待しています。

これからも日ごとの出来事や 在校生・卒業生・また
ガーデニングに興味のある方々への
連絡板になれば いいですね

また皆からの情報も待ってます

どんどん書き込みしてくださいね

宜しく!
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