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『日本の酒』と言えば一般的にどのような酒が思い浮かぶだろうか？おそらく大部分は日本式清酒、『サケ（さけ・sake）』を思い浮かべるはずである。ところが以外と日本では、このサケよりも他の酒の方を飲む。それは『日本式焼酎（しょうちゅう・shochu）である。ただし、日本の焼酎は韓国の焼酎とは少々異なる。韓国は緑色の瓶に入った希釈式焼酎が焼酎市場全体の99%近いシェアを持っている。一方、日本はサツマイモや麦などを利用した蒸溜式焼酎が市場をリードしている。韓国は酔うために焼酎を飲むが、日本は原料の風味を楽しむために焼酎を選択する。
このような日本の焼酎文化に朝鮮が関与したという事実がある。朝鮮王朝実録を見れば、壬辰倭乱（文禄・慶長の役）以前に対馬の島主に持続的に焼酎を下賜する様子が伺える。15世紀の朝鮮は倭寇の頻繁な侵入から対馬島を征伐しつつ、釜山浦・乃而浦（昌原）・塩浦（蔚山）などの三浦を対象に倭人の往来と居住を許可するなど、懐柔策と強硬策を同時に展開した。この時代、対馬島主は朝鮮政府から『対馬島節制使（従三品）』および『僉知中枢府事』’などの官職を受け、旧韓末まで朝日間の交易および外交関連の仕事をした。我々に馴染み深い対馬島の人物では、旧韓末の徳恵翁主の夫である宗武志で、まさにこの対馬島主の家柄である。後略
http://kimsoku.com/archives/10015933.html
信じる者は救われる。韓国人は日本より優位な立場を求めてどっからか持ってきて講釈つけて韓国起源にしたいらしい。日本の焼酎の起源が朝鮮にあっても中国にあってもどちらでもいいです。今美味しい焼酎が飲めれば。
