ライゾウと私と・・・

桜文鳥のライゾウと、お気楽な私の毎日の出来事を書いています。

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2 コメント

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作れないんです～ (ちぃ)
2014-02-01 13:50:57
卵料理は、料理の基本…と何かで耳にしたことがあるのですが。

ゆで卵、半熟卵、目玉焼き、スクランブル…これらは作れますが、
何故か、卵焼き（関西では出汁巻き）が作れません（涙）
専用のフライパンも持っているのに…
何度やっても綺麗に巻けません。
焦げたり、ちゃんと層にならなかったり（作ってるうちに挫折してスクランブルに変化します）

私にとって卵焼きは鬼門です～～～
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ちぃさんへ～ (らいぞう)
2014-02-01 19:30:49
卵料理。。。侮れないんですよね
常に作っていないと上達しないし
そんなに毎日出汁巻きを食べれないし

まっ。。。急がずボチボチやりましょうか
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