初物

３月１２日

今年はじめましてのタケノコが産直に出ていました。



糠を貰ってきて煮ました。
皮付きに切れ込みを入れて３０分くらい


皮の十二単を脱ぐとチンチクリンですがみるくって(柔らかくって）美味しそう♪でしょ( *´艸｀)

春はそこまで来ていますネ







産直は安いんですよ～
静岡のスーパーの半値でした